簡単！レタス半玉使うレタスサンド
白いエプロンのクマ @shiro_apron
実家でレタスを作っていたので、レタスはいろんな食べ方をしましたが、これが一番好き。レタスがジューシー！
このレシピの生い立ち
作ろうと思って作るというよりは、偶然めちゃ新鮮なレタスが買えたときにつくりたくなるのがこのレシピです。
見た目がきれいで味も最高。すっごくボリュームがあるので、食べた後は満足感がありますが、ほぼレタスなので意外とすぐおなかすきます。笑
簡単！レタス半玉使うレタスサンド
実家でレタスを作っていたので、レタスはいろんな食べ方をしましたが、これが一番好き。レタスがジューシー！
このレシピの生い立ち
作ろうと思って作るというよりは、偶然めちゃ新鮮なレタスが買えたときにつくりたくなるのがこのレシピです。
見た目がきれいで味も最高。すっごくボリュームがあるので、食べた後は満足感がありますが、ほぼレタスなので意外とすぐおなかすきます。笑
アプリでひらく作り方
- 1
ラップを食パン３枚分くらいの長さに切り、その上に食パンを並べる。マヨネーズを薄く塗る。
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- 2
ハムや目玉焼きなど、好きな具材をのせる。
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- 3
レタスの葉の間に塩をふって、パンにのせる。バラバラにならないように、丸く巻きながら抑えてのせると良い
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- 4
パンではさんで、ぎゅっ！！！とつぶすように押す。押し付けたまま、ラップでぴっちり巻く
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- 5
ラップをまた食パン３枚分くらい切り、パン90度回転させて、ぴっちり巻く
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- 6
包丁で半分に切れば完成。
（写真はハンバーグレタスサンド） -
- 7
ハムとレタスだけでも美味。
-
コツ・ポイント
■切った時ゆるくならないように
レタスをぎゅっと抑えつけながらラップを巻く。また、ラップはシワにならないよう伸ばしてぴっちり密着させる。
■レタスの美味しさが命
新鮮で柔らかいレタスをつかうこと。古いレタスや育ちすぎたレタスは苦味がある
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20080485
