20分簡単 子供が喜ぶ肉巻き お弁当にも
chipu516 @taka_chipu
肉巻きが簡単、スピーディーにできます
冷めても美味しいのでお弁当にも入れられます
このレシピの生い立ち
肉巻きを簡単に作りたくて、子供小さい頃からこの方法で作ってきました
作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪
20分簡単 子供が喜ぶ肉巻き お弁当にも
肉巻きが簡単、スピーディーにできます
冷めても美味しいのでお弁当にも入れられます
このレシピの生い立ち
肉巻きを簡単に作りたくて、子供小さい頃からこの方法で作ってきました
作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪
作り方
- 1
今日の材料です
-
- 2
にんじんは５cmの長さで５mm幅の細切りにします
いんげんはへたを切り、半分に切ります
チーズは３等分にします -
- 3
にんじんは７分くらい、柔らかくなるまで煮て下さい
シリコンスチーマーまたは耐熱皿は、爪楊枝が刺さる程度まで加熱して下さい -
- 4
いんげんは沸騰したお湯に塩少量を入れ、青みに湯がきます
-
- 5
野菜がある程度冷めたら、にんじん、いんげん、チーズと肉の上に並べます
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- 6
下の方からくるくる巻いていきます
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- 7
巻き終わりを下にして、フライパンに並べ、中火で焼きます
-
- 8
焼き色が付いたら、ひっくり返し、焼き色を付けます
-
- 9
つゆの素を原液のまま入れ、1/3になるまで煮詰めます
この時に、揺すりながら煮て下さい -
- 10
器に盛って出来上がりです
-
コツ・ポイント
チーズがとろけ出さないように火加減は注意して下さい
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