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簡単 小梅の醤油漬け
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簡単 小梅の醤油漬け-レシピのメイン写真

簡単 小梅の醤油漬け

まんちすたーたべお
まんちすたーたべお @cook_40242490

旬の小梅の
とっても簡単
醤油漬け
このレシピの生い立ち
この時期に旬の小梅を使った
箸休め(=ﾟωﾟ)ﾉ

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材料

  1. 小梅 1kg
  2. 薄口醤油 1L
  3. 切り昆布 適量
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作り方

  1. 1

    熱湯をかけて消毒した
    蓋付きの漬け込み容器に
    小梅と切り昆布と醤油を入れる

  2. 2

    冷暗所または冷蔵庫に
    入れて
    3日目位からで
    頂けます

コツ・ポイント

漬け込んだ醤油は
お魚の煮付けや刺身に
使うのも良いですね(^o^)

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まんちすたーたべお
まんちすたーたべお @cook_40242490
2014/06/17 05:32に公開
たべることとつくることがすきなたべおですすききらいはありませんが　やっぱり　ひとがつくったのをたべるのがだいすきですあいことばは　いただきます　と　ごちそうさま
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