ブロッコリーと人参蒸しサラダ

ゆいたろん @cook_40038932
余りがちな人参1本とブロッコリー数株で超簡単!
このレシピの生い立ち
いつもお弁当にブロッコリーや甘口人参を入れてましたが、一緒にしたら、意外とシンプルで美味しかった〜です
作り方
- 1
フライパンに熱湯を準備しておきます。一口大にしたブロッコリーがかぶるくらい。
- 2
ブロッコリーを入れたら、すぐにフタをします。その間に人参の皮を剥いて、細切りに。
- 3
人参が切れたら、フライパンに人参も投入。
- 4
再びフタをします。1〜2分したら、火を消し、中身をザルにあげます。
- 5
岩塩を振って出来上がり!!
コツ・ポイント
簡単すぎるレシピでごめんなさいぃ。
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