簡単!!ブロッコリーのカニかま餡
❤Macksマロン❤ @cook_40108025
ブロッコリーのカニかまあんかけに、にんにくチップを乗せて作ってみました(*´-`)
このレシピの生い立ち
今回は、スタミナがつくように、にんにくチップを乗せてみました(*^.^*)
簡単!!ブロッコリーのカニかま餡
ブロッコリーのカニかまあんかけに、にんにくチップを乗せて作ってみました(*´-`)
このレシピの生い立ち
今回は、スタミナがつくように、にんにくチップを乗せてみました(*^.^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーを沸騰した湯に塩大さじ1杯入れたら軟らかめに約5分程茹でたらザルにあけて下さい。
- 2
別の鍋に水200㏄とウェイパー4gとカニかまを入れ沸騰させます。
- 3
沸騰したら一旦、火を消してから片栗粉大さじ1杯を水大さじ2杯を混ぜた水とき片栗粉を入れ2～3分煮ます。
- 4
器にブロッコリー、カニかまあん、にんにくチップの順に盛り付けたら出来上がり(^^)
- 5
『にんにくチップ』
にんにくを薄切りして弱火で焦げないように揚げ焼きして下さい(^^) - 6
最後に粗挽き塩コショウを適量お好みでかけて下さい(^-^)
コツ・ポイント
片栗粉を入れる時は必ず火を消してから、トロミをつけて下さい。
水とき片栗粉の量は、トロミをみながら加減して下さい(^-^)
つくれぽ
料理が好きでH28年4月16日から始めました(*´ω｀*)そしてついに10月6日豚の生姜焼きが話題いりに入りましたヽ(*´▽)ノ♪その約一週間後の10月12日ニンジンの箸休めが、な、な、なんとCOOKPADNEWSで取り上げられたのですヽ(*´▽)ノ♪皆様やCOOKPAD様に感謝感謝です(*≧∀≦*)お酒が大好きで基本、味は濃いめかな…(^^;酒の肴が多いです(o≧▽゜)o
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20081962
