水菜ガーリックサラダ

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★SUU★ @cook_40265851

冷凍庫のあさりとイカを使って、
すぐ出来て美味しい(^^)ごまは金ごまがおすすめです!!
このレシピの生い立ち
モリモリ野菜が食べれるように!!

水菜ガーリックサラダ

冷凍庫のあさりとイカを使って、
すぐ出来て美味しい(^^)ごまは金ごまがおすすめです!!
このレシピの生い立ち
モリモリ野菜が食べれるように!!

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材料

  1. 水菜 1束
  2. 人参 1/4
  3. 冷凍むきあさり 好きなだけ
  4. 冷凍イカ 好きなだけ
  5. トマト 1個
  6. ライスガーリック 適量(多めが美味しい)
  7. 塩コショウ 3振りくらい
  8. オリーブオイル 大さじ1
  9. *砂糖 小さじ1/2
  10. *マヨネーズ 大さじ1
  11. *醤油 小さじ1/2
  12. *金ごま 大さじ1
  13. *すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    水菜を3cm幅くらいにザクザク
    切り、ボールに入れておきます!

  2. 2

    人参は薄切りにし、細い千切りにしておきます。
    イカはそのままでも、カットしても◎

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、スライスガーリックを炒め、焼き色がついたら、あさりとイカを炒めます!

  4. 4

    火が通ったら、人参をいれ油が回ったら、塩コショウします!

  5. 5

    これを水菜なボールへ!
    熱々をいれてねー!手で混ぜ合わせ、水菜をしんなりとさせます(^^)

  6. 6

    そこへ、*を全て入れたら、
    また混ぜ合わせます!
    仕上げにトマトを入れたら
    完成\( ˙▿˙ )/

  7. 7

    モリモリ食べれちゃいます!

コツ・ポイント

醤油加減はお口に合わせて下さい(^^)

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