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ラズベリー酒 甘党のための果実酒-レシピのメイン写真

ラズベリー酒 甘党のための果実酒

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思い出の場所 @cook_40225609

甘党のための果実酒
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材料

  • 冷凍ラズベリー 200グラム
  • 氷砂糖 100グラム
  • ウォッカ 450ml
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作り方

  1. 1

    冷凍ラズベリーと氷砂糖を交互に瓶に入れてウォッカをゆっくり注ぎます。

  2. 2

    時々瓶を揺すりながら暗い場所で保存します。1ヶ月後にガーゼで濾して冷蔵庫で保存します。

コツ・ポイント

雑味がでるので1ヶ月後にはガーゼで濾して冷蔵庫で保存します。長く保存するのには向かないので、アルコール臭さが抜けないホワイトリカーではなくウォッカ推奨です。

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思い出の場所
思い出の場所 @cook_40225609
2014/06/22 11:08に公開
甘党でチョコレート大好き!お菓子作りを15年楽しんでいます。
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果実酒 ウォッカ

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