アボカドのミョウガ添え
harapecoci @cook_40059831
いつものアボカドを和風に仕上げてみました＾＾
柔らかいアボカドとシャキシャキの茗荷がぴったり！
ビールによく合います♪
このレシピの生い立ち
ミョウガが大好きなので、色んなものに添えて食べています♡
アボカドのミョウガ添え
いつものアボカドを和風に仕上げてみました＾＾
柔らかいアボカドとシャキシャキの茗荷がぴったり！
ビールによく合います♪
このレシピの生い立ち
ミョウガが大好きなので、色んなものに添えて食べています♡
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドを食べやすい大きさに切ります。バラバラになってok！
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- 2
ミョウガを縦に半分に切り、その後小口切りにします。
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- 3
アボカドを器に盛り、上に花鰹、ミョウガをてんこ盛りにし、ポン酢醤油をかけて頂きます。
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- 4
ポン酢醤油はこちらを使っています。
レシピID：17599882
もちろん、市販のポン酢醤油でok！ -
コツ・ポイント
特にありませんが、ミョウガは長め（斜め）のせ千切りよりか、短めの小口切りの方が合っているように思います。
つくれぽ
残りものでチャチャッとできるビールのおつまみ研究中！ダンナでも作れる料理もいっぱい♪広島在住。ダンナとわたし、仲を取り持つ猫2匹と一緒に楽しく暮らしています＾＾)vブログで家飲みビールを紹介しています。https://harapecoci.blogspot.com/?m=1ブサカワにゃんこに癒されたい方はこちらhttps://fcghtojr9vqq.blog.fc2.com/
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