冷し中華風*冷奴

えまっちママ
えまっちママ @cook_40044341

冷し中華の余った具をトッピングすればボリュームある一品に♪
このレシピの生い立ち
冷し中華は酒のつまみにならん!と言うパパのための一品に作ってみたらボリュームあるし、見た目もいいじゃな~い♡

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材料

  1. お豆腐
  2. 冷し中華の具 適量

作り方

  1. 1

    お豆腐は水切りをしておくとベストです(`・ω・´)b

  2. 2

    お皿にお豆腐とご家庭の定番の冷し中華の具をトッピングして、お好みの味付けで頂きましょう♪

  3. 3

    味付けオススメは…
    ①胡麻ドレ+ラー油
    ②ぽん酢+マヨネーズ
    ③塩レモン+胡麻油
    他、市販のドレッシングでももちろん♪

  4. 4

    冷し中華はおもてなしになるかな~?って感じだけどコレならイケると思います
    (。•ω<。)ー☆

コツ・ポイント

食べる直前まで冷蔵庫で冷しましょう♪

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レシピ作者

えまっちママ
えまっちママ @cook_40044341
に公開
とっくに娘に身長を越されてしまった40歳。その娘は高2、演劇部。ダイソン級の食欲です^^肉さえあれば。の旦那。肉嫌いの義理母。と、産まれたのは札幌ですが山形のすみっこ暮らし。実家も姉の嫁ぎ先も近くです♪お洒落なレシピはないけれど、皆さんに気軽に試してもらえたら、と思います♥どーぞよろしくお願いします♪
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