作り置き常備菜で副菜おかず3日分
ツムツムママ @cook_40095081
３日分（大人2人子供2人お弁当用）の副菜
あとはお肉かお魚をやくだけ。
このレシピの生い立ち
反省覚え書き
かぼちゃサラダは大好評ですぐに完売してしまった。彩もいいので多めに作った方がいいかも
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵をつくる
半分は麺つゆで味玉に残りのお湯でうずらもゆでる - 2
春雨サラダをつくる
ゆでた春雨にきゅうり、薄焼き卵、わかめ、ハムを入れて冷風麺のたれで味付け - 3
かぼちゃはレンジで5.6分チンし、温かいうちに塩コショウと少量の砂糖、マヨで味付。落ち着いたらきゅうりとゆでたまごいれる
- 4
ねぎきる
- 5
みずなゆでる
コツ・ポイント
ゆで卵を作っておくととても便利。
今回はパンにはさんだり、冷風麺ゴマ味の具材として使いました。
うずらはハンバーグの中に入れて使った。
残りはレバニラの具になりました。
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ツムツムママ -
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