ワッフルメーカーで焼く準備をする。薄力粉･ベーキングパウダー･砂糖･塩を合わせてふるいにかけボウルに入れる。

別の容器で卵を溶きほぐし牛乳を加えよく混ぜる。粉類の入ったボウルに入れて泡立て器で粉気がなくなるように混ぜる。

ワッフルメーカーに生地を流し入れ餃子を2個乗せて程よい焼き色がつくまで焼き上げる。

※生地の量はプレーンワッフルを作るより餃子の分少なくしないと溢れますので調整して下さい。