CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
茄子と鶏肉の南蛮漬け風
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
茄子と鶏肉の南蛮漬け風-レシピのメイン写真

茄子と鶏肉の南蛮漬け風

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

さっぱりとした、簡単南蛮漬け風の一品です。
このレシピの生い立ち
茄子がたくさんあったので、鶏肉の唐揚げと一緒に揚げてみました。

美味しいですね。

さっぱりとした、簡単南蛮漬け風の一品です。
このレシピの生い立ち
茄子がたくさんあったので、鶏肉の唐揚げと一緒に揚げてみました。

美味しいですね。

もっと読む

茄子と鶏肉の南蛮漬け風

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

さっぱりとした、簡単南蛮漬け風の一品です。
このレシピの生い立ち
茄子がたくさんあったので、鶏肉の唐揚げと一緒に揚げてみました。

美味しいですね。

さっぱりとした、簡単南蛮漬け風の一品です。
このレシピの生い立ち
茄子がたくさんあったので、鶏肉の唐揚げと一緒に揚げてみました。

美味しいですね。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. 茄子 2本
  2. 鶏肉 300g
  3. ピーマン 2個
  4. 玉葱 1/2個
  5. 米油 適量
  6. 生姜 30g
  7. 薄口醤油 大3
  8. 米粉 適量
  9. ○砂糖 大1
  10. ○薄口醤油 大1.5
  11. ○米酢 大3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    茄子は適当な大きさに切って、水にさらしておきます。

  2. 2

    ピーマン、玉葱の準備をします

  3. 3

    1の茄子、ピーマン、玉葱を素揚げしておきます。

    • 茄子と鶏肉の南蛮漬け風作り方3写真
  4. 4

    ボールに鶏肉、生姜、薄口醤油を入れ、よく揉み込んでおきます。

    • 茄子と鶏肉の南蛮漬け風作り方4写真
  5. 5

    4に米粉をつけ、中温の油でじっくりと揚げます。

    • 茄子と鶏肉の南蛮漬け風作り方5写真
  6. 6

    ○の調味料で、たれを混ぜておきます。

    • 茄子と鶏肉の南蛮漬け風作り方6写真
  7. 7

    ボールに3,5をいれ、さっと混ぜておきます。

    • 茄子と鶏肉の南蛮漬け風作り方7写真
  8. 8

    お皿に盛り付けて頂きます。

    • 茄子と鶏肉の南蛮漬け風作り方8写真

コツ・ポイント

甘酸っぱいたれで、唐揚げがさらにおいしくなっています。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
2019/08/14 14:45に公開
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏ももと新玉ねぎのバター醤油炒め♪
  2. 漬け込みで絶品!お店のバターチキンカレー
  3. 楽しかしてないししとう炒め お箸とまらぬ
  4. 鶏ひき肉と冬瓜のトロトロ生姜あん
  5. レンジで★なすと厚揚げの生姜甘醤油煮
  1. フライパン1つで簡単♩サバの味噌煮
  2. 基本のスフレパンケーキ
  3. 自宅で簡単。海老とあさりの本格パエリア
  4. モロヘイヤとツナとオクラのサラダ
  5. 梅肉ときゅうりのさっぱり豚しゃぶ
  6. Blueberry cheese coffee cake
  7. Honey chicken thighs
  8. Korean Glazed Potato (Gamja Jorim)
  9. Magic cookie bars
  10. Homemade Caesar Dressing
  1. 圧力鍋でスープカレー
  2. 揚げないコロッケ 離乳食後期
  3. 胡麻豆腐とアボカドのおかか和え♪
  4. 暑い日にさっぱり♡ところてん
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20084019
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close