芽キャベツ・オリジナルソース添え
にゃお亭 @cook_40099321
シンプルに茹でた芽キャベツをオリジナルソースでさらに美味しく。
このレシピの生い立ち
茹でると美味しい野菜を夕食の一品に加えました。
芽キャベツ・オリジナルソース添え
シンプルに茹でた芽キャベツをオリジナルソースでさらに美味しく。
このレシピの生い立ち
茹でると美味しい野菜を夕食の一品に加えました。
作り方
- 1
芽キャベツを洗い、底の芯の部分を切り、さらに縦に半分に切る。
- 2
沸騰した水に塩をひとつまみ入れ、芽キャベツを数分（お好みの硬さまで）茹で、即冷水につけ、さめたら出来上がり。
-
- 3
【ソース】
★の材料を混ぜ合わせるだけです。 -
コツ・ポイント
茹で過ぎにご注意ください。
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