鶏肉とアスパラのしょうゆハチミツ炒め

ひーりぃ
ひーりぃ @cook_40265470

ハチミツを入れると味が柔らかくなって食べやすいです。
このレシピの生い立ち
アスパラを安く買えたので、鶏肉とアスパラ、ハチミツもあったので美味しいかなと思い作りました

鶏肉とアスパラのしょうゆハチミツ炒め

ハチミツを入れると味が柔らかくなって食べやすいです。
このレシピの生い立ち
アスパラを安く買えたので、鶏肉とアスパラ、ハチミツもあったので美味しいかなと思い作りました

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材料

2人分
  1. 鶏肉 300g弱
  2. アスパラ 2〜3本
  3. キノコ 適量
  4. タマネギ 適量
  5. ハチミツ 小さじ2
  6. しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    アスパラは一口サイズに切る。
    タマネギ、キノコも入れました(冷凍して刻んであるもの)

  2. 2

    先にフライパンに野菜を全部入れ中火で3分~5分蓋をして待ち、水分が出て来たら鶏肉を入れてまた蓋をして5分待ちます

  3. 3

    鶏肉に火が通ったのを確認したら少しだけ水分を飛ばしてからしょうゆ、ハチミツで味付けし、からめたら完成です

コツ・ポイント

野菜は水分が出るので先に入れるといいかなと思います。

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ひーりぃ
ひーりぃ @cook_40265470
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はじめまして。長年、心の病気と向き合いながら過ごしています。最近やっとパートですが、仕事を出きるまでになりました。物凄く疲れますが、やりがいもありもう少し頑張ってみようと思っております。自分を責めることがありますが、今は好きな食べ物を食べたりゆっくり休むのが好きです。こんなあたしですが、よろしくお願いします。
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