簡単！チーズ風味の唐揚げ
saxxsa @cook_40128167
チーズの香ばしさが◎箸がとまらなくなります♡
子供にも人気ですが、お酒のおつまみにもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
からあ○くんのチーズを思いだし、唐揚げを作る際、半分だけチーズ風味にしてみました！
美味しくて周りの方にも好評でした♪
簡単！チーズ風味の唐揚げ
チーズの香ばしさが◎箸がとまらなくなります♡
子供にも人気ですが、お酒のおつまみにもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
からあ○くんのチーズを思いだし、唐揚げを作る際、半分だけチーズ風味にしてみました！
美味しくて周りの方にも好評でした♪
作り方
- 1
まず鶏肉を一口サイズに切り、透明のビニール袋に入れます。
- 2
とろけるチーズを細かめに切り袋の中へ。(溶けるので適当でOK)その中へ焼肉のたれとしょうがを入れて揉み込み、30分放置！
- 3
片栗粉を入れ、もう一度揉み混みます。
しっとりしている位が◎ - 4
フライパンに油を入れ、温度が上がったら、揚げていきましょう♪この時に、キッチンペーパーを敷いたお皿も用意しておきます。
- 5
チーズを拾いながら、袋から鶏肉を取り出します。チーズがつくように鶏肉をギュｯギュｯと握ってから油へ投入！
- 6
これを繰り返し、唐揚げを揚げていきましょう♪
ひっくり返すのを忘れずに☆
揚がったらどんどんキッチンペーパーへ！ - 7
全て良い色に揚がったら完成です(^-^)/
コツ・ポイント
今回は小さい子供も食べやすいよう、しっとりめの唐揚げレシピをご紹介しました！
竜田揚げのような、カリカリに仕上げたい時は、片栗粉を袋に入れず、お皿に片栗粉を用意！鶏肉にチーズをつけて握ったら片栗粉を満遍なくまぶして揚げてみて下さい♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20084380
