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ウインナーと長ネギのマスタードマヨ炒め
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ウインナーと長ネギのマスタードマヨ炒め-レシピのメイン写真

ウインナーと長ネギのマスタードマヨ炒め

Rs＊kitchen
Rs＊kitchen @cook_40129390

おつまみに出すと喜ばれます☆お弁当にも、晩ご飯のもう一品にも♪♪
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いつもはケチャップだけど、少し大人味に！

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材料

  • ウインナー 1袋
  • 長ネギ 1/2本
  • 卵 2個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 粒マスタード 大さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ウインナー、長ネギは斜めに切る。

    • ウインナーと長ネギのマスタードマヨ炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをしき、溶いた卵を入れて炒り卵を作ったら一旦取り出す。

  3. 3

    そのままフライパンにウインナー、長ネギを入れて長ネギがしんなりするまで炒める。

    • ウインナーと長ネギのマスタードマヨ炒め作り方3写真
  4. 4

    フライパンの隅に避けて、マスタード、マヨネーズを加えてグルグルかき混ぜてから全体に絡める。

    • ウインナーと長ネギのマスタードマヨ炒め作り方4写真
  5. 5

    炒り卵を加えて塩胡椒をふり、サッと混ぜたら出来上がり♪

    • ウインナーと長ネギのマスタードマヨ炒め作り方5写真
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Rs＊kitchen
Rs＊kitchen @cook_40129390
2017/11/28 11:53に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ソーセージ 卵 長ネギ

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