素朴・野菜鍋●ブロッコリーの寄せ鍋
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ブロッコリーをおいしくお鍋でいただきます！色鮮やかに、やわらかく煮上がりました。茎もまるごといただけます！
このレシピの生い立ち
●鍋のバリエーション。
●ブロッコリーのお鍋！
●ブロッコリーをまるごといただく！
素朴・野菜鍋●ブロッコリーの寄せ鍋
ブロッコリーをおいしくお鍋でいただきます！色鮮やかに、やわらかく煮上がりました。茎もまるごといただけます！
このレシピの生い立ち
●鍋のバリエーション。
●ブロッコリーのお鍋！
●ブロッコリーをまるごといただく！
作り方
- 1
□鶏肉・野菜を食べやすい大きさに切り分ける。
□玉ねぎをみじん切りにする。
●だし汁を入れ中火で温めはじめる。 - 2
●材料を入れていく。
①玉ねぎ
②うどん
③白菜
④鶏肉
⑤ニンジン
⑥ブロッコリー
の順に入れる。 -
- 3
●お鍋にフタをする。
※できあがりまで15分前後。 - 4
●わきあがり５分前くらいに、一度火を止める。
●おもちを入れる。
●再加熱。吹き上がれば、できあがり。
コツ・ポイント
●ブロッコリーの茎を入れてもOKです。①でいれるといいと思います。
●鶏肉は①に入れてもイイです。
●大根、ネギなどいろいろな具材を加えてみて下さい！（根菜は①で入れるとイイと思います＝火の通りにくい具材は①へ）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20084850
