ピーマンとなすの抹茶ふりかけ
さち子v @cook_40033702
夏野菜をたっぷりつかった抹茶味のふりかけです。炊き立てご飯にたっぷりかけて召し上がれ！
このレシピの生い立ち
夏野菜が沢山あったのでふりかけにしたいと思いました。
ピーマンとなすの抹茶ふりかけ
夏野菜をたっぷりつかった抹茶味のふりかけです。炊き立てご飯にたっぷりかけて召し上がれ！
このレシピの生い立ち
夏野菜が沢山あったのでふりかけにしたいと思いました。
作り方
- 1
ピーマンとなすはみじん切りにします。
- 2
フライパンにサラダ油を入れて熱して１を炒めます。
- 3
めんつゆと宇治抹茶を混ぜてから２に加えて煮立たせます。
水分が無くなってきたら完成です。
コツ・ポイント
調味料を入れたら焦げないように気をつけてください。
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