豚バラブロックで煮豚
少し甘めの味付けですが、そのままおつまみでも良いし、白ご飯にも良く合います♪
このレシピの生い立ち
焼豚とか煮豚、買ったら高いので！
作り方
- 1
①豚バラブロックを適当な大きさにカット(小さめの鍋に入る位)。
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- 2
②適量の水で茹でます。
沸騰してから約3～40分。 -
- 3
③保温調理器に投入し、適時放置プレイ！(今回は２時間位)
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- 4
④食べるサイズにカットし、別の鍋で【煮汁】と【☆の調味料】と投入して中～弱火で約2～30分煮ます。
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- 5
⑤煮込み終わったら冷めるまで放置プレイ→そのままでも良いし、温めても美味しいです♪
コツ・ポイント
☆の調味料はお好みや家庭の味に合わせて調整して下さい！また、茹で汁も塊の量に応じて調整して下さい。
保温調理器便利です♪
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