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玉ねぎたっぷり!中華風トマトマリネ!
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玉ねぎたっぷり!中華風トマトマリネ!-レシピのメイン写真

玉ねぎたっぷり!中華風トマトマリネ!

和食キッチンしのぶ
和食キッチンしのぶ @cook_40127798

ゴマ油で中華風に仕上げた、トマトと玉ねぎのシンプルなマリネです!家呑みにも活躍します!
このレシピの生い立ち
いつものオリーブオイル仕立てのマリネからの脱却で、作りました。

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和食キッチンしのぶ
和食キッチンしのぶ @cook_40127798

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材料

4人分
  1. ミニトマト 2パック
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 調味料
  4. ゴマ油 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1.5
  6. ミツカン簡単酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスして15分ほど水にさらす。

    • 玉ねぎたっぷり!中華風トマトマリネ!作り方1写真
  2. 2

    ミニトマトは横半分に切る。

  3. 3

    調味料を混ぜ合わせておく。

    • 玉ねぎたっぷり!中華風トマトマリネ!作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎの水を絞り、ボールに玉ねぎとミニトマトを入れ、調味料を混ぜ合わせる。

    • 玉ねぎたっぷり!中華風トマトマリネ!作り方4写真
  5. 5

    タッパーや、ジップロックなどに入れ、冷蔵庫で2〜3時間寝かせたら出来上がり!

コツ・ポイント

冷蔵庫で1日寝かせると、玉ねぎがしっとりして美味しいです。

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和食キッチンしのぶ
和食キッチンしのぶ @cook_40127798
2018/01/30 12:14に公開
「和食キッチンしのぶ」料理教室主催現役フルタイム料理研究家失敗しないおうちごはん、時短料理、つくりおきなど、実践型の誰でも簡単に美味しくできる料理と技をお教えしています。和食キッチンしのぶ料理教室https://www.street-academy.com/steachers/330807和食キッチンしのぶHPhttps://washokukitchenshinobu.com/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20085196
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