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アボカドとカマンベールのチャツネ和え
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アボカドとカマンベールのチャツネ和え-レシピのメイン写真

アボカドとカマンベールのチャツネ和え

ケイズチャツネ
ケイズチャツネ @cook_40128133

カマンベールによく合うチャツネとアボカドを和風に合わせてみました。
このレシピの生い立ち
家族がアボカドだけでは食べられないので、サラダ風にしてみました。

カマンベールによく合うチャツネとアボカドを和風に合わせてみました。
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家族がアボカドだけでは食べられないので、サラダ風にしてみました。

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アボカドとカマンベールのチャツネ和え

ケイズチャツネ
ケイズチャツネ @cook_40128133

カマンベールによく合うチャツネとアボカドを和風に合わせてみました。
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材料

  1. アボカド 1ケ
  2. カマンベール 1ケ
  3. 出汁醤油 大1
  4. リンゴチャツネ 大1
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作り方

  1. 1

    アボカドは皮をむいて種を取り、大きめのダイスに切る。カマンベールは一口大に切ってボールに入れる。アボカドと混ぜる

  2. 2

    1をつぶすように混ぜて、出汁醤油とリンゴチャツネを1:1で合わせて和える。

コツ・ポイント

カマンベールを切るときは、クッキングシートでナイフ刃の部分をくるんで切るとくっつきません。

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ケイズチャツネ
ケイズチャツネ @cook_40128133
2018/01/30 12:17に公開
地元でとれる桃、トマト、キウイ、イチジクなどの果物や季節の果物ををチャツネにしてチャツネを使ったレシピを紹介しています。チャツネを使ってお料理に旨みを加え素材の良さを引き出す事で、シンプルで美味しく添加物のより少ない体に優しい食事を楽しむ事が出来ます。
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