実は土台はパン!このレシピの生い立ち簡単に作れる手土産に!
18cmケーキ型にバター(分量外)を塗ります。オーブンを180度に暖めます。
デニッシュを1cm位に切ります。ミニクロワッサンは半分に切ります。
型の下にデニッシュブレットを敷きつめたら周りにミニクロワッサンで縁取ります。
Aの材料を混ぜ合わせたら③に流し込み180度で18分焼きます。
生クリームと砂糖を合わせてツノがたつまで泡立てます。黄桃は3mmにスライスします。
冷ました④に生クリームを入れ、その上に黄桃とアラザンや粉糖で飾り付け完成です。
黄桃をのせる時3~4切れづつ箸で並べるときれいになると思います。
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