常備野菜+レンジ→楽々ウマウマ簡単おかず
ちっちゃいもの倶楽部 @cook_40131709
オカズがあと一品欲しい！って時におススメ^_^
ホクホクのジャガイモ、トロトロの玉葱、甘い人参♫
子供達にも好評です♡
このレシピの生い立ち
ストック野菜と冷凍野菜で簡単に出来ます。
大雪で家から出られない時にもお役立ち☆
カレーやシチューの野菜が余っていたらすぐ出来ますよ。
常備野菜+レンジ→楽々ウマウマ簡単おかず
オカズがあと一品欲しい！って時におススメ^_^
ホクホクのジャガイモ、トロトロの玉葱、甘い人参♫
子供達にも好評です♡
このレシピの生い立ち
ストック野菜と冷凍野菜で簡単に出来ます。
大雪で家から出られない時にもお役立ち☆
カレーやシチューの野菜が余っていたらすぐ出来ますよ。
作り方
- 1
ジャガイモは皮を剥き1センチ位の厚さに切る
-
- 2
玉ねぎは半月切り、人参は輪切りで8ミリ位に切る
-
- 3
レンジ対応の器に
玉ねぎを敷き、人参を乗せる -
- 4
ジャガイモも乗せる
-
- 5
ウィンナーを斜め切りにし、冷凍インゲンと共に散らす
-
- 6
味華(その他半ねり中華ダシ)を乗せ、水を入れ蓋をする
-
- 7
レンジで野菜が柔らかくなるまで加熱
ワット数により10〜15分
-
- 8
野菜が柔らかくなったら塩胡椒で調味し、全体を混ぜる
-
- 9
器のまま食卓に！
洗い物も少なくて楽々簡単です☆ -
コツ・ポイント
ブロッコリーとかカリフラワーとか入れても美味しいです。
ウィンナーの代わりに豚薄切り肉でも！
中華ダシが結構味が濃いので、塩胡椒は味をみて加減してください。
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