きゅうりと鶏ササミの胡麻マヨサラダ
★☆ひなはるママ☆★ @cook_40273723
きゅうりのシャキシャキ感とゴマの香ばしさで暑い夏でもお箸が進む子供が大好きなサラダです♬
このレシピの生い立ち
マヨネーズ大好きな娘に考えたサラダです♬
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりはお好みの太さに千切りにする
- 2
鶏ササミは茹でて中までしっかり火を通し、手でさいて冷ましておく
- 3
マヨネーズとめんつゆを混ぜ合わせ、その中にいりゴマを指の腹でひねり香りを出しながら混ぜあわせる（すりゴマでも）
- 4
食べる直前にきゅうり、鶏ササミ、合わせ調味料を混ぜ合わせて塩コショウで味を整えて器に盛る
- 5
そのままでも美味しいですがさらに上からゴマをかけて完成
コツ・ポイント
きゅうりから水分が出てしまうので食べる直前に混ぜるのがポイントです
作り置きしたい時はきゅうりに軽く塩を振り少し置いたあときゅうりの水分を切ってから混ぜて下さい
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