竹の子のアンチョビ炒め
1汁3菜 @cook_40202794
おつまみにどうぞ(^q^)
このレシピの生い立ち
竹の子が沢山あってご飯や煮物にもあきて(笑)
余ったアンチョビがあったので一緒に炒めたら美味しくて(^o^)v
竹の子のアンチョビ炒め
おつまみにどうぞ(^q^)
このレシピの生い立ち
竹の子が沢山あってご飯や煮物にもあきて(笑)
余ったアンチョビがあったので一緒に炒めたら美味しくて(^o^)v
作り方
- 1
竹の子は食べやすい大きさに切る。
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- 2
アンチョビは細かく切る
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- 3
フライパンにオリーブオイルを入れアンチョビを炒める
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- 4
続いて竹の子を加え炒める
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- 5
味をみて塩を加え黒こしょうを入れる
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- 6
最後にしょうゆを回しいれ皿に入れて大葉をちらして完成
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コツ・ポイント
さっと炒めるだけの一品∵
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