ウスターソース炊き込みご飯(簡単)
★ｱﾗﾚ×ﾃﾝ㏇★ @cook_40266418
ウスターソースと人参メインの
シンプルな炊き込みメシ
ウスターソースのお焦げ部分旨いから
(´,,>ω<,,`)
このレシピの生い立ち
旦那の仕事の勤務体制が変わり
大人１人分ご飯を作らなくて良い日があるので
そんな日は俄然炊飯器飯でしょう
(pq*´꒳`*)
月の半分は炊き込みご飯になるかも～っ♪
ウスターソース炊き込みご飯(簡単)
ウスターソースと人参メインの
シンプルな炊き込みメシ
ウスターソースのお焦げ部分旨いから
(´,,>ω<,,`)
このレシピの生い立ち
旦那の仕事の勤務体制が変わり
大人１人分ご飯を作らなくて良い日があるので
そんな日は俄然炊飯器飯でしょう
(pq*´꒳`*)
月の半分は炊き込みご飯になるかも～っ♪
作り方
- 1
①
米かし作業省略
※米を洗い
釜に2合分米を入れ水を張るメモリ水位から
約2~3㎜水を抜く -
- 2
②
①にｳｽﾀｰｿｰｽを入れ
20~30分置く -
- 3
③野菜を食べやすい切る
人参・なすび乱切り
インゲン豆1~2㎝※冷凍野菜ﾐｯｸｽ使用の場合は
切る作業は無し -
- 4
④
③を②に入れて炊飯スタート
炊き上がりを待つ※なすびを使用する場合
切ると変色が早いので
炊飯前に切る -
- 5
炊き上がり
-
- 6
⑤
釜の底から持ち上げる様にして
優しく混ぜる※ソースのお焦げ美味しいです
-
- 7
器に盛って好みで
トッピングを乗せて完成トッピング
・目玉焼き
・野菜のかき揚げ
マヨネーズ
乾燥した人参の葉 -
コツ・ポイント
冷蔵庫にある野菜で作れる
冷凍庫野菜ﾐｯｸｽがあれば楽ですね
目玉焼き
レンジ600wで約1分30秒
米と麦をブレンドしてカロリー軽減
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20184937
