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カボチャスープ
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カボチャスープ-レシピのメイン写真

カボチャスープ

hika911
hika911 @cook_40175268

コンソメスープでこどもも大好き!!
簡単スープです。
このレシピの生い立ち
カボチャの消費方法を友達に教えてもらったので。
料理苦手なズボラな私でも簡単にできます。

コンソメスープでこどもも大好き!!
簡単スープです。
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カボチャの消費方法を友達に教えてもらったので。
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hika911
hika911 @cook_40175268

コンソメスープでこどもも大好き!!
簡単スープです。
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カボチャの消費方法を友達に教えてもらったので。
料理苦手なズボラな私でも簡単にできます。

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料理苦手なズボラな私でも簡単にできます。

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材料

2~3人分
  • かぼちゃ 1/4
  • にんじん 1/4
  • しめじ 1/4パック
  • 玉ねぎ 半分
  • ウインナー 2〜3本
  • 塩コショウ 少々
  • コンソメ 2個
  • 水 500cc
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作り方

  1. 1

    かぼちゃ、にんじん、玉ねぎ、ウインナーを切ります。
    我が家は幼児がいるので、子ども向けの小さめの一口くらいに切ってます。

    • カボチャスープ作り方1写真
  2. 2

    鍋に水を入れ、かぼちゃ、にんじん、玉ねぎを入れ柔らかくなるまで煮込む。

  3. 3

    にんじん、かぼちゃに火が通ったら、しめじ、ウインナーを入れて茹でます。

    • カボチャスープ作り方3写真
  4. 4

    しめじに火が通ったら、コンソメと塩コショウをいれる。

  5. 5

    完成☆

    • カボチャスープ作り方5写真

コツ・ポイント

特に工夫するところもないので、誰でもできます!

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hika911
hika911 @cook_40175268
2019/10/29 11:33に公開
基本的に料理が不得意&苦手です。そしてかなりの面倒くさがりで不器用なので、難しいことができません。それでも一応、2児の母してます。
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このレシピのキーワード

スープ シメジ かぼちゃ にんじん ソーセージ 玉ねぎ

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