ヤングコーンのヒゲがかき揚げに変身♪
ネリン @cook_40127344
新鮮なヤングコーン、取れたてにしか味わえない、甘くて美味しいかき揚げです！ 油も材料も少なくて、あっという間にできます♪
このレシピの生い立ち
近くの八百屋さんのお話しで、天ぷらにすると美味しいよ～！ってことで作ってみたら甘くて美味しくて、子供達にも好評でした♪
アプリでひらく作り方
- 1
ヤングコーンのヒゲの出てる部分をキッチンバサミで切ります。
切ったら洗ってザルにあげときます。水気は残っても大丈夫です。 -
- 2
ボールに天ぷら粉の材料☆を全て入れて混ぜる。どろどろになるまで混ぜすぎるとベタつく原因なので、気を付けて！
- 3
ザクザクっと切ったヒゲを②に加えて衣をつけます。
- 4
フライパンに1㎝くらい油を入れて(170℃に熱する)、一口サイズくらいにしたヒゲを入れて揚げ焼きにして、出来上り♪
コツ・ポイント
揚げてる間は、ちゃんと見てないと焦げやすいので気を付けて！ マヨネーズ入れると、サクッとしますよ♪
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コーン缶で簡単かき揚げ(๑'ڡ'๑) コーン缶で簡単かき揚げ(๑'ڡ'๑)
コーンの甘みたっぷりのかき揚げがとっても簡単にできます！ꉂ(ˊᗜˋ*) 揚げ焼きにするので、油も節約できます！
☆くるみ☆くるみ☆ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20087424
