ブルーチーズとしょっぱさとさつま芋の甘みが美味しいですこのレシピの生い立ち野菜ソムリエ用 課題 考案レシピ
さつま芋は皮を剥き、茹でます。
ブルーチーズは細かく刻みます。
ボウルにさつま芋を入れて、潰します。
③にブルーチーズ、アーモンド、くるみ、レーズンとマヨネーズを入れて混ぜ合わせます
黒胡椒をふりかけたらできあがり！
ブルーチーズは今回はゴルゴンゾーラ
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