マジうまい☆簡単‼アボカド和風おかず

クックCRD3FD☆ @cook_40240293
アボカド好きにはたまらない‼夕飯のもう一品に‼
簡単、和風の美味しいアボカド炒め‼完熟アボカドがとろけます☆
このレシピの生い立ち
アボカドを和風メニューで美味しく食べたくて。
作り方
- 1
エリンギ、アボカドは大きめに切る。たまねぎは薄切りにする。
- 2
熱したフライパンに油をひき、エリンギ、たまねぎを炒める。軽く焦げ目がつくくらい。
- 3
2にアボカドを追加し、軽く炒める。塩、胡椒をする。お皿に取り出す。
- 4
鰹節をかけて、醤油を軽くかければ完成‼
コツ・ポイント
たまねぎは薄い方が美味しいです‼アボカドは形が崩れるので炒めすぎないこと‼
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