豚バラ舞茸ニンニクの芽のオイスター炒め
ザビたん @cook_40127687
オイスターソースとニンニクの芽、舞茸が食欲を掻き立てます。
2019秋のレシピベスト100に掲載して頂きました。
このレシピの生い立ち
オイスターソースの豚バラとニンニクの芽炒めが食べたくて。
豚バラ舞茸ニンニクの芽のオイスター炒め
オイスターソースとニンニクの芽、舞茸が食欲を掻き立てます。
2019秋のレシピベスト100に掲載して頂きました。
このレシピの生い立ち
オイスターソースの豚バラとニンニクの芽炒めが食べたくて。
作り方
- 1
材料
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- 2
お肉の準備
豚バラを食べ易い大きさに切りボールに入れ●を入れ揉み込み片栗粉を入れて絡める。 -
- 3
ニンニクの芽と舞茸を食べ易く切る。
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- 4
☆を混ぜて合わせ調味料を作る。
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- 5
ごま油でニンニクチューブを炒める。
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- 6
ニンニクの香りがしたらお肉を炒める。
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- 7
お肉に火が通り切る前に舞茸を入れて炒める。
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- 8
お肉と舞茸に火が通ったら端に寄せニンニクの芽を入れて炒める。
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- 9
ニンニクの芽を軽く炒めたら合わせ調味料を入れ炒める。
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- 10
器に盛って出来上がり。
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- 11
おかげ様で人気検索で1位になりました！
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話題のレシピに載りました。感謝！
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2019秋のレシピベスト100に掲載して頂きました。
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コツ・ポイント
お肉の下味はお肉が美味しくなります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20085156
