キャベツと豚肉の味噌キムチ炒め

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ps13 @cook_40073178

味噌キムチ…ご飯が進みます!
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キャベツと豚肉の味噌キムチ炒め

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/6ぐらい
  2. 豚肉 120㌘
  3. ■味噌キムチ
  4. 味噌 小さじ2
  5. キムチの素 小さじ1
  6. ブルガリアヨーグルト(無糖) 小さじ1
  7. みりん 小さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさ(適当にざく切りでOK)、豚肉も一口大に切ります

  2. 2

    味噌キムチの材料を混ぜておきます

  3. 3

    フライパンに油(ごま油がオススメ)を熱し、豚肉を炒め、色が変わったらキャベツも炒める

  4. 4

    キャベツに火が通ったら、味噌キムチのたれを入れて炒めて出来上がり!

コツ・ポイント

ヨーグルトとみりんを入れることにより、キムチがマイルドになります(*´∀`*)ノでもピリッと辛さもあって…絶妙(笑)です♡

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