簡単ランチ☆野菜ジュースのヘルシーピラフ

ミリオンクッキング部
ミリオンクッキング部 @cook_40079728

材料を炊飯器に入れて炊くだけの簡単レシピ。油不使用+野菜の旨みたっぷりなので、とってもヘルシー☆お好みでアレンジも♪
このレシピの生い立ち
油やケチャップなどを使わず、体に優しいレシピです。
参考ページ:http://million-store.com/recipe/?p=236

簡単ランチ☆野菜ジュースのヘルシーピラフ

材料を炊飯器に入れて炊くだけの簡単レシピ。油不使用+野菜の旨みたっぷりなので、とってもヘルシー☆お好みでアレンジも♪
このレシピの生い立ち
油やケチャップなどを使わず、体に優しいレシピです。
参考ページ:http://million-store.com/recipe/?p=236

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材料

2人分
  1. ミリオンの国産緑黄色野菜ジュース 1缶(160ml)
  2. 2合
  3. ミックスベジタブル 適量
  4. ウインナー 4~5本
  5. コンソメ(固形) 1/2個
  6. バター 15g
  7. 塩こしょう 各適量

作り方

  1. 1

    米を洗い、炊飯器に米、ジュースを入れて軽く混ぜ、通常の水加減より足りない分は水(分量外)を足す。

  2. 2

    残りの全ての材料を入れて、通常通り炊飯する。

コツ・ポイント

通常よりやや硬めの炊き上がりになるので、水分量はお好みで調節してください。
さらに上記材料にカレー粉(小さじ1)とレーズン(大さじ2)を加えてカレー風味のピラフにしても美味です♪

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テレビショッピングで人気の健康野菜ジュースをはじめ、無臭ニンニク健康補助食品等を30年以上販売しているミリオン株式会社です。今回、料理店のシェフ・フードコーディネイター・主婦の皆様からご提供いただいた野菜ジュース・健康ジュースを使った簡単・健康・美味しいレシピをご紹介してまいります。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
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