じゃがいものベーコン巻き
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運動会のお弁当や遠足のお弁当に作りました♪
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じゃがいもは皮を向いて茹でる。
※レンジでゆで野菜でもOK!
ゆで上がったらマッシュする。
マヨネーズと塩コショウで味付けをする!
俵型に丸める。
4にベーコンを巻く。
フライパンに油をひいて、ベーコンの巻き終わりのとこを下にして焼く。
ベーコンがくっついたら回りも焼いて出来たがり♪
巻き終わったところを、下にし焼くと綺麗にくっつきますよ★
大きいサイズのじゃがいもで2つ作れます(^-^)
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