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【ズボラ飯】油揚げのねぎ味噌マヨチーズ焼
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【ズボラ飯】油揚げのねぎ味噌マヨチーズ焼-レシピのメイン写真

【ズボラ飯】油揚げのねぎ味噌マヨチーズ焼

☆わんぱく胃袋☆
☆わんぱく胃袋☆ @cook_40095707

スーパーで手に入る栃尾の大きな油揚げを使った簡単メニューです!味噌マヨにお好みでおろしにんにくを入れるのもあり!!
このレシピの生い立ち
ズボラな私が旦那さまのために用意する簡単おつまみです!

スーパーで手に入る栃尾の大きな油揚げを使った簡単メニューです!味噌マヨにお好みでおろしにんにくを入れるのもあり!!
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【ズボラ飯】油揚げのねぎ味噌マヨチーズ焼

☆わんぱく胃袋☆
☆わんぱく胃袋☆ @cook_40095707

スーパーで手に入る栃尾の大きな油揚げを使った簡単メニューです!味噌マヨにお好みでおろしにんにくを入れるのもあり!!
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材料

  • 油揚げ(写真は栃尾の油揚げ) 1〜2枚
  • ねぎ 1/2〜1本
  • 大葉(なくても可) 2枚くらい
  • 味噌:マヨネーズ(トータル量はお好みで増減してください) 1:9(大匙1/3:大匙3)
  • チーズ 適当
  • 七味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    油揚げを食べやすい大きさに切って、アルミホイルの上に元の形のように並べる。(私は面倒なので直接トースターの網にのせます)

  2. 2

    ねぎは薄く輪切りにしておく。

    大葉は粗みじん切りにして味噌とマヨネーズと一緒に混ぜ合わせておく。

  3. 3

    油揚げの上に、味噌マヨをたっぷり全体に塗る。

    • 【ズボラ飯】油揚げのねぎ味噌マヨチーズ焼作り方3写真
  4. 4

    その上にたっぷりにねぎを乗せる。

    • 【ズボラ飯】油揚げのねぎ味噌マヨチーズ焼作り方4写真
  5. 5

    さらにチーズもたっぷりと乗せたら、オーブントースターでチーズがいい感じになるまで焼く。

    • 【ズボラ飯】油揚げのねぎ味噌マヨチーズ焼作り方5写真
  6. 6

    焼きあがったら、もう完成٩(*^^*)۶

    お好みで七味をかけてどうぞ!

    • 【ズボラ飯】油揚げのねぎ味噌マヨチーズ焼作り方6写真
  7. 7

    【味噌マヨ】私は小さじ1と、大さじ3(小さじ9)で作ってましたが味噌によってはしょっぱいようなので、お好みで調整してね☆

  8. 8

    味噌マヨに少しおろしニンニクを混ぜても旨旨♡!余った味噌マヨは野菜スティックを食べるときにも使えますよ!

コツ・ポイント

油揚げを最初に切っておくと、焼き上がり後に切るよりも見た目も綺麗です!

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☆わんぱく胃袋☆
☆わんぱく胃袋☆ @cook_40095707
2016/07/03 19:00に公開
スポーツをやっているので、基本腹ペコで、味付けはしっかり目、そしてガッツリこってり!!!しかも簡単で適当なものが多いです!٩(◦`꒳´◦)۶とにかくごはんが進む味付けを心がけてます!!
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このレシピのキーワード

ねぎ 大葉 チーズ 味噌 油揚げ

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