【ズボラ飯】油揚げのねぎ味噌マヨチーズ焼
☆わんぱく胃袋☆ @cook_40095707
スーパーで手に入る栃尾の大きな油揚げを使った簡単メニューです！味噌マヨにお好みでおろしにんにくを入れるのもあり！！
このレシピの生い立ち
ズボラな私が旦那さまのために用意する簡単おつまみです！
【ズボラ飯】油揚げのねぎ味噌マヨチーズ焼
スーパーで手に入る栃尾の大きな油揚げを使った簡単メニューです！味噌マヨにお好みでおろしにんにくを入れるのもあり！！
このレシピの生い立ち
ズボラな私が旦那さまのために用意する簡単おつまみです！
作り方
- 1
油揚げを食べやすい大きさに切って、アルミホイルの上に元の形のように並べる。(私は面倒なので直接トースターの網にのせます)
- 2
ねぎは薄く輪切りにしておく。
大葉は粗みじん切りにして味噌とマヨネーズと一緒に混ぜ合わせておく。
- 3
油揚げの上に、味噌マヨをたっぷり全体に塗る。
-
- 4
その上にたっぷりにねぎを乗せる。
-
- 5
さらにチーズもたっぷりと乗せたら、オーブントースターでチーズがいい感じになるまで焼く。
-
- 6
焼きあがったら、もう完成٩(*^^*)۶
お好みで七味をかけてどうぞ！
-
- 7
【味噌マヨ】私は小さじ1と、大さじ3(小さじ9)で作ってましたが味噌によってはしょっぱいようなので、お好みで調整してね☆
- 8
味噌マヨに少しおろしニンニクを混ぜても旨旨♡！余った味噌マヨは野菜スティックを食べるときにも使えますよ！
コツ・ポイント
油揚げを最初に切っておくと、焼き上がり後に切るよりも見た目も綺麗です！
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