⭐️夏野菜を使ったお好み焼き♫
Amalka @cook_40094735
ズッキーニでふんわり、トウモロコシやエビのプチプチ、プリプリ食感が食欲をそそります。大人から子供までみんなに人気❣️
このレシピの生い立ち
我が家の夏に定番レシピです。
⭐️夏野菜を使ったお好み焼き♫
ズッキーニでふんわり、トウモロコシやエビのプチプチ、プリプリ食感が食欲をそそります。大人から子供までみんなに人気❣️
このレシピの生い立ち
我が家の夏に定番レシピです。
作り方
- 1
プチトマトは4当分に切ります。
エビもプチトマトに合わせて同じ大きさに切ります。 - 2
ボールに 千切りしたズッキーニ、トマト、コーン、エビ、卵を入れます。
-
- 3
小麦粉、和風顆粒を入れて混ぜます。
-
- 4
20分ほどおいて生地を馴染ませます。
ズッキーニの水分がでてふんわりとした生地が出来上がります。 -
- 5
フライパンに分量外の油を熱し、焼いていきます。
- 6
ソースを塗り、マヨネーズ、青のり、鰹節をかけて出来上がり。
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