簡単コールスロー!

鬼母ちゃん
鬼母ちゃん @cook_40262906

マヨネーズが少ないのでさっぱりヘルシー!
このレシピの生い立ち
無性にコールスローが食べたくて

簡単コールスロー!

マヨネーズが少ないのでさっぱりヘルシー!
このレシピの生い立ち
無性にコールスローが食べたくて

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材料

4人分
  1. キャベツ 1/4
  2. 人参 5cm
  3. 小さじ1/2
  4. ☆酢 小さじ1/2
  5. ☆砂糖 ひとつまみ
  6. ☆マヨネーズ 大さじ2
  7. こしょう 1お好み

作り方

  1. 1

    キャベツをさいの目切り
    人参は細かめのさいの目切りにします

  2. 2

    ボールに1の野菜と塩を入れ放置します
    (放置している間に他のおかずを作ったりしています;)

  3. 3

    野菜から水分が出ているので絞ります
    きっちり絞ると後からベチャベチャしません!
    ボールの中の水分も捨ててください!

  4. 4

    ☆の調味料を入れ混ぜたら出来上がり

  5. 5

    ちぃるさん
    つくれぽありがとうございます♡
    手間もかからないので楽ですよね!

コツ・ポイント

野菜の水をしっかり絞ること!

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