ズボラ飯 納豆カップスクランブルエッグ

でいでい丸☆ @cook_40246866
洗い物ほぼなし!
あと1品欲しい時にも簡単に作れるズボラおかず。
このレシピの生い立ち
冷凍保存してた納豆を電子レンジの解凍モードで解凍している時に、カップケーキの要領でいけるかも?と試したみたら成功したレシピです(^◇^;)
納豆が苦手なほぼ2歳児も食べてくれました。
ズボラ飯 納豆カップスクランブルエッグ
洗い物ほぼなし!
あと1品欲しい時にも簡単に作れるズボラおかず。
このレシピの生い立ち
冷凍保存してた納豆を電子レンジの解凍モードで解凍している時に、カップケーキの要領でいけるかも?と試したみたら成功したレシピです(^◇^;)
納豆が苦手なほぼ2歳児も食べてくれました。
作り方
- 1
カップ納豆の蓋を取り、タレなどを取り出す。
- 2
タレをカップ納豆に入れる。そのまま卵を割り入れる。
- 3
こぼれないように気をつけながら混ぜ混ぜ。
- 4
電子レンジで20秒ずつ様子を見ながら温める。
※ぼこぼこ膨らんでくるので、様子を見ながら混ぜる→温めるを繰り返す。 - 5
お好みの固さになったら完成!
(余熱でも少し固まるので気持ち柔らかめでもOK)
コツ・ポイント
必ず写真のような紙カップ式の納豆でやってください。
カップのまま冷凍保存してた納豆は1度解凍してから使ってくださいね!
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