離乳食☆タラとさつまいものおやき
ぺっきあ☆ @cook_40160620
秋の味覚さつまいもを使っておいしい離乳食用のおやきを♪
このレシピの生い立ち
タラとさつまいもとお豆腐がおうちにあったので、手づかみ食べをしたい息子のために適当に作りました！さつまいもやタラが多いときは混ぜる前に取り分けて、別に冷凍保存を！
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは皮をむいて5mmくらいの輪切りにし、耐熱容器に入れ、さつまいもがかぶるくらいの水を入れてレンジで5分加熱。
- 2
1を潰し、豆腐も加えて潰す。
- 3
タラはゆでて、皮や骨を取り除き、細かくほぐす。
- 4
2に3のタラと記事がもったりするくらい小麦粉を入れて混ぜる。
- 5
熱したフライパンに油を入れ、スプーンで生地をすくって入れて中火で両面焼く。
コツ・ポイント
さつまいもやタラの量によって小麦粉の量を調整してください。もったりとして、スプーからゆっくり落ちで形が作れるくらいの固さになるまで入れてください。タラをツナにしてもいいと思います☆
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