作り方
- 1
春雨は袋に書いてある要領でもどす。(熱湯に数分浸ける等)
- 2
鶏ひき肉はごま油で炒め、塩コショウ、ナムプラー大さじ1(分量外)、砂糖小さじ1(分量外)で軽く味付けしておく。
- 3
きゅうりはスライサーで細切りにしておく。
- 4
1、2、3をまぜ、ナムプラー、砂糖、レモン汁で味付けしたらできあがり。
コツ・ポイント
スライサーできゅうりを細切りしてらくらく！
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