低コスト!絶品ネギ塩豚丼♪
さっぱり塩味でご飯がどんどん進みます(。-_-。)
このレシピの生い立ち
焼肉のタレがなかったので(‾∀‾)
作り方
- 1
にんにく切ります。
- 2
油を引いて、にんにくの香りがするまで炒めます。
- 3
豚肉を焼きます。
中火で生の部分がないように焼きます。
- 4
もやしをいれます。
野菜を入れる時には強火にしてササッと炒めます。
- 5
ネギを入れます。
私はあらかじめ切ってあるのを買ってきました。安いです。余裕があれば普通の長ネギも入れます。
- 6
◎の調味料を入れもやしに透明感が出れば完成です。
- 7
あとはご飯の上。
コツ・ポイント
ご飯の上に乗せるので、少ししょっぱいくらいがお勧めです!
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