アマタケサラダチキンでかしわそば風
小世界 @p19727525
サラダチキンを使うと、簡単におそばのトッピングができますね～
このレシピの生い立ち
サラダチキンが手に入りました。
日本で初めてサラダチキンを開発したアマタケ。
胸肉とは思えない美味しさです。
そぎきりにし、おそばにトッピングしました。
アプリでひらく作り方
- 1
おそばはゆでます。ねぎは小口切り。
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- 2
サラダチキンは、５ミリ厚さのそぎきりにします。
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- 3
わかめを入れたうどんつゆに、サラダチキンを入れて温めます。
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- 4
おそばを入れて温め、丼に移し替えます。
ネギと卵を加えます。 -
コツ・ポイント
サラダチキンは、温かいうどんのおつゆで温めておきます。
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