シンプルに☆簡単！エリンギ焼くだけ♪
★＊みき＊★ @cook_40093832
トースターで焼くだけ簡単♪ポン酢、美味しいお塩、レモン、しょうゆ・・・お好きな調味料でど～ぞ☆
このレシピの生い立ち
松茸と食感が似ているので焼き松茸をイメージして♪
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギは縦に繊維に沿って1/8に手で割く。
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- 2
アルミホイルに乗せてトースター（グリルでも）で焼く。
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- 3
出来上がり♪
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コツ・ポイント
エリンギは包丁で切らず、手で割いた方が歯ごたえも良いと思います。
アルミホイルは「くっつかない」タイプの方が焼き上がりが取りやすいです。
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