にんにくとオレガノ入りベジチーズ

にんにくとオレガノ入りベジチーズ-レシピのメイン写真

にんにくとオレガノ入りベジチーズ

適当☆キッチン @cook_40129467

今回はベジチーズを使って白菜のサンドイッチを作りました
このレシピの生い立ち
ターメリックオイルを使うのは、クルクミンを摂るためなので、普通のオリーブオイルでもいいです

今回はベジチーズを使って白菜のサンドイッチを作りました
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今回はベジチーズを使って白菜のサンドイッチを作りました
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ターメリックオイルを使うのは、クルクミンを摂るためなので、普通のオリーブオイルでもいいです

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材料

パン二枚分用

●豆乳(無調整) 150ミリリットル
●塩(今回はヒマラヤソルト) 小さじ1/2
●胡椒１振り
●小麦粉(国産) 小さじ山盛り１
●酢小さじ２
●味噌小さじ１
●オレガノ(乾燥粉末) 小さじ１
●シナモン(無くてもOK) １振り
にんにく(みじん切り) １かけ
ターメリックオイル(オリーブオイルでも) 小さじ２
トースト二枚
白菜三枚

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作り方

1

●を全て混ぜる。小さな泡立て器など使うと小麦粉が混ざりやすいです
2

フライパンにターメリックオイル(ターメリックパウダーとオリーブオイルを混ぜて数日置いたもの)を入れて、にんにくを炒める
3

２がいい香りがしてきたら、混ぜておいた１を、直前にもさらに混ぜながら２に入れる。ゴムベラなど使うと綺麗に入れやすい
4
火にかけながら。木ベラなどでとろみがつくまで混ぜます
5

トーストに塗って、白菜を乗せて完成

コツ・ポイント

特に無し

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適当☆キッチン @cook_40129467

2019/10/29 08:09に公開

なるべく動物性を使わない、ゆるベジ（ゆるゆるベジタリアン）なメニューが多いです♪ヴィーガン、ベジタリアン対応レシピ多数☆目分量でいつも作ってます(^-^;

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このレシピのキーワード

白菜豆乳にんにくシナモン味噌小麦粉

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