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ささみ入り脂肪燃焼スープ
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ささみ入り脂肪燃焼スープ-レシピのメイン写真

ささみ入り脂肪燃焼スープ

みならいはんな
みならいはんな @cook_40271054

野菜がたっぷり摂れる脂肪燃焼スープを
我が家の鍋サイズの量で作っています
このレシピの生い立ち
出回っているレシピでは我が家の鍋に入りきらないため。

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みならいはんな
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材料

10皿分
  1. トマト缶 1/2缶
  2. キャベツ 1/4個
  3. セロリ 1/2本
  4. 玉ねぎ(中) 2個
  5. 人参(中) 1/2個
  6. ピーマン 1個
  7. ささみ 1本
  8. コンソメキューブ 2個
  9. 水 1000ml
  10. 塩こしょう お好みで
  11. 生姜すりおろし お好みで
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作り方

  1. 1

    野菜を適当な大きさに切る

  2. 2

    ささみの筋をとり粗みじん切りにする

  3. 3

    キャベツをレンジでしなしなになる程度に２分ほど温める（鍋に入れるため）

  4. 4

    塩こしょう、生姜すりおろし以外の材料を鍋に入れて強火にかける

  5. 5

    沸騰したら中火にして20分ほど煮込む

  6. 6

    塩こしょうで味を整えて出来上がり

コツ・ポイント

トマト缶、キャベツ、セロリ、タマネギは必須。
あとの野菜やお肉はお好みで。

食べる直前に塩こしょうとすりおろした生姜で味を整えると食べやすいです。

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みならいはんな
みならいはんな @cook_40271054
2014/07/04 13:42に公開
お料理頑張りたいです！
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