作り方
- 1
⭐︎をボールで混ぜ合わせる
- 2
オリーブオイルorサラダ油を引いてチューブニンニクを弱火で炒める。その後ベーコンを焼く。
- 3
⭐︎を入れて少し煮立てる。
- 4
パスタを茹で予定時間の1分ちょい早くザルに上げる。
その後水をサッと切ってソースと混ぜる。 - 5
黒胡椒をかけたり卵黄を上に乗せると映え！！完成
コツ・ポイント
パスタを茹でてしばらく置いてたらあんまり美味しくなくなっちゃいました。最初のチューブニンニクを炒める時弱火じゃないとバッチバチに飛んできます。白身は冷蔵庫入れて明日の朝卵料理にすればかさましできます。
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