ごま油香る！簡単ブロッコリーの中華和え
くりなかけいこ @cook_40198424
シンプルなのに美味しい♪ブロッコリーはレンジでチン！材料も少ないので、あと1品欲しい時にどうぞ〜
このレシピの生い立ち
母がよく作っていて、教わりました(^^)
ごま油香る！簡単ブロッコリーの中華和え
シンプルなのに美味しい♪ブロッコリーはレンジでチン！材料も少ないので、あと1品欲しい時にどうぞ〜
このレシピの生い立ち
母がよく作っていて、教わりました(^^)
作り方
- 1
ブロッコリーを小房に切り、洗ったら、濡れたまま耐熱容器へ
- 2
塩をひとつまみして、ふんわりラッ
プをしたら、600Wで4分チン！ - 3
ブロッコリーをチンしている間に、ボウルに醤油とごま油を混ぜ合わせておく
-
- 4
温め終わったら、やけどに注意しながらラップを外し、温かいうちに③のボウルへ
- 5
混ぜ合わせて、少し冷ましたら出来上がり！
コツ・ポイント
ブロッコリーが熱いうちにタレと合わせることで、味がよく付きます
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その他のレシピ
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