フライパンで チーズ入り 焼き とんカツ

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

チーズを挟んだとんかつです!とろけて美味☆
フライパンで焼くだけなので、揚げるよりも、簡単ヘルシー、
片付けも楽です。

このレシピの生い立ち
豚ロース肉で、カツを作るなら、何か中に入れようと(^-^)
焼くだけなので、油も少なく、片付けが楽です。

フライパンで チーズ入り 焼き とんカツ

チーズを挟んだとんかつです!とろけて美味☆
フライパンで焼くだけなので、揚げるよりも、簡単ヘルシー、
片付けも楽です。

このレシピの生い立ち
豚ロース肉で、カツを作るなら、何か中に入れようと(^-^)
焼くだけなので、油も少なく、片付けが楽です。

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材料

3人分
  1. 豚ロース生姜焼き用(他の肉でも) 6枚
  2. チーズ 適量
  3. 小麦粉 適量
  4. 水で溶いた小麦粉 適量
  5. パン粉 適量
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    豚肉の真ん中に、チーズを乗せる。

  2. 2

    もう1枚の肉を被せる。

  3. 3

    小麦粉→水溶き小麦粉→パン粉の順に付ける。

  4. 4

    フライパンにサラダ油をひき、熱して、カツを焼く。

  5. 5

    焼き色が着いたら、ひっくり返し、
    中まで火が通ったら、完成です!

  6. 6

    お好みで、レモンや、からしを添えてどうぞ。

    こちらのソースレシピID:20107694を付けると絶品です!

コツ・ポイント

チーズは、入れすぎ無い方が、扱いやすいです。
油は、フライパンに広がる程度で、OKです。

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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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