ガトーショコラ♡バレンタイン♡簡単濃厚♪

さくらちぃちゃん
さくらちぃちゃん @cook_40271733

※レシピの写真は倍量の30個分で作っています。
簡単に作ることが出来て、小さくても満足感のある濃厚な一品です♪
このレシピの生い立ち
娘のための友チョコ用。
自分なりにアレンジして、簡単にたくさん作ることができるように♪

ガトーショコラ♡バレンタイン♡簡単濃厚♪

※レシピの写真は倍量の30個分で作っています。
簡単に作ることが出来て、小さくても満足感のある濃厚な一品です♪
このレシピの生い立ち
娘のための友チョコ用。
自分なりにアレンジして、簡単にたくさん作ることができるように♪

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材料

イタリアンカップ(ss)15個分
  1. チョコレート 100g
  2. バター 40g
  3. グラニュー糖 20g
  4. 1個
  5. ココアパウダー 10g
  6. 粉糖(仕上げ用) 適量

作り方

  1. 1

    チョコレートを刻みます。

  2. 2

    ①の刻んだチョコとバターをボウルに入れ、湯煎にかけて溶かします。
    お湯が入らないように気をつけて♪

  3. 3

    ②のボウルにグラニュー糖を加えて混ぜます。

  4. 4

    ③のボウルを湯煎から外して、卵を割り入れモッタリするまでハンドミキサーで混ぜます。

  5. 5

    ゴムベラに持ち替えて、ココアパウダーを加えて混ぜます。

  6. 6

    出来上がったタネをスプーンですくいカップ半分くらいまで入れます。
    170℃に予熱したオーブンで10分焼きます。

  7. 7

    仕上げに粉糖をふって出来上がり♪

  8. 8

    天板に広げて焼いてみました。
    170℃で15分です。
    焼き時間はオーブンによって調整してみてね。
    生クリームを添えて♪

コツ・ポイント

塊のままのバターは、薄くスライスしてから湯煎にかけると溶けやすくなります♪

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さくらちぃちゃん
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食べたいから作る。ただそれだけなの(o´艸`)日々皆さんのレシピを参考に生活してます、レシピ感謝です( *´︶`*)
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