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カツオとアボカドの和風カルパッチョ
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カツオとアボカドの和風カルパッチョ-レシピのメイン写真

カツオとアボカドの和風カルパッチョ

fukashiimo
fukashiimo @cook_40093639

わさびとニンニクのアクセントがいい感じ
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カツオとアボカドの和風カルパッチョ

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材料

3人分
  • カツオ 柵一本
  • 玉ねぎ 1個
  • アボカド 1個
  • ベビーリーフ 1袋
  • ★ポン酢 大さじ3
  • ★オリーブオイル 大さじ2
  • ★醤油 小さじ1
  • ★酢 小さじ1
  • ★わさび チューブ2cm
  • ★にんにく チューブ2cm
  • ★塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスして、水にさらす。

  2. 2

    皿に玉ねぎを敷いたら、ベビーリーフとアボカドをのせる。

  3. 3

    カツオを切って乗せたら、★を混ぜてかける。

  4. 4

    追記: クックパッドの秋レシピ2019に掲載されました!

    • カツオとアボカドの和風カルパッチョ作り方4写真
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fukashiimo
fukashiimo @cook_40093639
2016/07/04 11:10に公開
兼業主夫の料理記録
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このレシピのキーワード

カルパッチョ かつお アボカド にんにく 玉ねぎ わさび

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